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Risque de maladie zoonotique et commerce de viande de brousse : évaluation de la sensibilisation des chasseurs et des commerçants en Sierra Leone

Briefings

L'industrie de la viande de brousse est un sujet de plus en plus important parmi les défenseurs de l'environnement et les responsables de la santé publique en raison de son influence sur la transmission des maladies zoonotiques et sur la conservation des animaux. Même si le lien entre les maladies infectieuses et le commerce de la viande de brousse est bien établi dans la communauté des chercheurs, la perception des risques parmi les chasseurs et les commerçants de viande de brousse n'a pas été bien caractérisée. J'ai mené des enquêtes auprès de 123 chasseurs et commerçants de viande de brousse dans les zones rurales de Sierra Leone pour enquêter sur les pratiques de chasse et la sensibilisation au risque de maladie zoonotique associé au commerce de viande de brousse. Vingt-quatre pour cent des chasseurs et commerçants de viande de brousse ont déclaré avoir connaissance de la transmission de maladies des animaux aux humains.
L’éducation formelle n’a pas eu d’effet significatif sur la sensibilisation à la transmission des maladies zoonotiques. Les individus qui se livraient exclusivement à la préparation et au commerce de la viande de brousse étaient plus susceptibles de se couper accidentellement que ceux qui se livraient principalement à la chasse à la viande de brousse (P < 0,001). En outre,

Conséquences involontaires de « l'interdiction de la viande de brousse » en Afrique de l'Ouest pendant l'épidémie de maladie à virus Ebola de 2013 à 2016

&#xf0c5Rapports de base

À la suite de l’épidémie de maladie à virus Ebola (MVE) en Afrique de l’Ouest de 2013 à 2016, les gouvernements de la région ont imposé une interdiction de la chasse et de la consommation de viande d’animaux sauvages. Cette injonction était accompagnée de messages de santé publique soulignant le potentiel infectieux de la viande sauvage, ou « viande de brousse ».
À l’aide de méthodes qualitatives, les auteurs examinent la réception locale et l’impact de ces interventions. Le travail de terrain s'est concentré sur 9 villages des provinces de l'Est et du Sud de la Sierra Leone entre août et décembre 2015. Ils ont mené 47 entretiens semi-structurés, coordonné 12 discussions de groupe informelles et mené des observations directes tout au long.
The authors also draw from research undertaken in Sierra Leone immediately before the outbreak, and from our participation in the EVD response in Guinea and Sierra Leone. Our findings underscore the social and political reverberations of hunting proscriptions. Messaging that unilaterally stressed the health risk posed by wild meat contradicted the experiences of target publics,

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